Pomodori Pelati San Marzano DOP Biologici Nolano

SKU: 1219

Pomodori Pelati San Marzano DOP Biologici Nolano

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Tipologia: Conserve
Ingredienti: ***
Conservazione: Conservare ad una temperatura da 0 a +4°C. Scadenza 30/07/2022
Allergeni: Nessuno
Valori nutrizionali:
***
Formato: Confezione da 540 grammi

Il pomodoro San Marzano presenta alcune caratteristiche che permettono di distinguerlo dal pomodoro tradizionale. La tipica forma allungata, il colore rosso brillante, la polpa priva di semi e l'inconfondibile sapore agrodolce e fresco rendono il San Marzano un prodotto unico nel suo genere.

I Pelati San Marzano D.O.P. Nolano provengono da campi selezionati di proprieta` dell'azienda situati nell'area dell'Agro Sarnese-Nocerino. La composizione del suolo di origine vulcanica di queste zone di produzione, ben si presta alla coltivazione del pomodoro San Marzano.
La certificazione biologica del prodotto e` la conseguenza dell'imprescindibile impegno che l'azienda ha assunto nei confronti dell'ambiente e della salute delle persone. Per ottenere eccezionali risultati in fase di lavorazione ogni singolo frutto viene raccolto manualmente quando raggiunge il perfetto grado di maturazione.
La trasformazione del prodotto viene effettuata, entro poche ore, in laboratori artigianali situati a pochi chilometri dai campi. Il pomodoro San Marzano si presta ad ogni tipo di ricetta, predilige cotture veloci e riesce ad esprimere il suo massimo potenziale in pietanze sia semplici che elaborate.

Il brand Nolano nasce dall'iniziativa di una famiglia che ha saputo raccogliere i frutti seminati sessant'anni prima da Nonno Ciro, cuore pulsante dell'azienda, e trasformarli in una solida realta` imprenditoriale. Una storia di impegno che dura da tre generazioni e racconta la passione di un gruppo di persone dedite al lavoro e al sacrificio.
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