L’azienda nasce nel 2006 per volere di Antonio Camillo che per anni ha fatto davvero del bene a tutto il territorio della Maremma. Fino a quando non ha sentito il richiamo e la necessità di fare qualcosa di suo, di concretizzare i suoi principi e la sua filosofia direttamente alle sue vigne. E cos’ i 9 ettari di vite della sua azienda oggi sono allevate nel rispetto più totale della natura, seguendo solo metodi tradizionali e utilizzando per la difesa delle vigne unicamente rame e zolfo. Stessa ideologia anche in cantina dove gli interventi dell’uomo sono ridotti al minimo indispensabile, proprio al fine di garantire che ogni vino possa essere espressione della sua annata. L’amore più grande di Antonio Camillo è senza dubbio il ciliegiolo, ma da alcuni anni ha affiancato anche alcuni filari di vermentino e di sangiovese i cui risultati si confermano eccellenti. Ogni vino di Antonio Camillo è davvero un gran bel bere!

I vini di Antonio Camillo