Vini dolci

Da vendemmia tardiva, muffati, botrizzati … ogni vino dolce ha qualcosa da raccontare. Che si tratti di un passito, magari di quelli sapidi e freschi che arrivano direttamente da Pantelleria, o di un Ice Wine che arrivi direttamente dalla fredda Germania, o di un vino prodotto da uve notevolmente aromatiche come un Gewurztraminer o un Moscato.

In qualsiasi parte di Italia e d’Europa il mondo dei Vini Dolci si fa precursore soprattutto dei suoi autoctoni, producendo queste notevoli versioni di vino dolce partendo proprio dai vitigni principali della terra di riferimento. Non lasciatevi ingannare dal loro nome, sono dolci solo nel loro aspetto, e per quanto rappresentino l’abbinamento perfetto con i dessert, non da meno lo saranno con i formaggi e ancor di più in abbinamento con loro stessi! Perfetti anche da meditazione, per regalarvi un perfetto momento di relax!