Château De Pellehaut

È della famiglia Béraut che dobbiamo parlare in questo caso, una famiglia che vive a Montréal-du-Gers da quattro secoli e dalla quale si deve partire per raccontare brevemente la storia di questi grandi prodotti. Negli anni ’50 Gaston Béraut, laureato in agronomia, assume la gestione della tenuta di famiglia, il castello di Pellehaut, terminando così la tradizione di affidarne la gestione a un fittavolo. Da lì in poi, Gaston, con l’appoggio della moglie, acquistò poco a poco nuovi terreni fino ad arrivare a possederne circa 300 ettari, di cui 50 vitati, a quel punto l’idea di distillare i propri vini per produrre l’armagnac. Fu agli inizi degli anni ’80, dopo aver raccolto consensi in vari concorsi di degustazione, Gaston chiede e riceve la certificazione dei suoi vini con la denominazione Vins des Côtes de Gascogne. Ad oggi e negli ultimi vent’anni, la tenuta è stata gestita in maniera impeccabile dai figli Mathieu e Martin Béraut, entrambi viticoltori ed enologi.