Clos De Gamot

Le Clos de Gamot è un’Azienda che ha segnato la storia del vino Presente, infatti già dal XIII secolo, le prime tracce che citano la famiglia Jouffreau nel mondo del cosiddetto Black Wine, ovverosia il vino di Cahors così tanto apprezzato dagli inglesi già durante l’epoca della guerra in Aquitania! L'attuale casa è stata edificata nel 1610, ne restano le fondamenta, oggi integrate da costruzioni più recenti. La storia economica del vigneto di Cahors è fatta di alti e bassi, di tempi buoni e tempi di povertà, ma il grande disastro della fillossera del 1882 ha messo in luce il Clos de Gamot. Fu solo nel 1885 che Guillaume Jouffreau riuscì a salvare alcune viti e a rinnestarle e oggi alcune di queste continuano a produrre grappoli, portatrici di storia e tradizione. Nel 1905 poi Lucien Jouffreau vende il suo primo vino imbottigliato, etichettato Cahors e da qui inizia la fama dell’azienda.