Emmanuel Brochet

Emmanuel Brochet coccola 2,5 ettari nel formidabile terroir del Mont Benoît. Un Premier Cru situato ad ovest della Montagne de Reims. E’ già di per sé un terreno particolarmente vocato, ma la maestria di questo giovane trentenne ha reso i vini di questo Cru ancora più interessanti. Emmanuel produce un’unica Cuvée Extra-Brut dalla forte personalità, e da poco è entrata nella scuderia anche un superbo Rosè da Pinot Meunier in purezza. I suoi champagne sono briosi, incisivi e taglienti ma con un naturale comfort di materia che li rende totalmente irresistibili. Vini rari ed esclusivi vista la limitatissima produzione, ma vale davvero la pena provarli. ere uno Champagne di Charles Heidsieck. Il suo stile è davvero inconfondibile.