Giuseppe Giusti

La famiglia Giusti nasce come produttore, fin dal XVII secolo di Aceto Balsamico e negli anni ha tramandato un’antica ricetta che parla di un prodotto di altissima qualità apprezzato in tutto il mondo. La qualità dell’Aceto Balsamico Giusti conquistò il Re d’Italia Vittorio Emanuele III, che decise di nominare i Giusti “Fornitori della Real Casa Savoia”, concedendo nel 1929 l’alto privilegio di esibire il relativo stemma. Per la sua valenza storica, lo stemma reale campeggia ancora oggi sulle confezioni di Aceto Balsamico di Giusti. Negli anni oltre all’Aceto Balsamico ha introdotto altre linee produttive, tra cui la produzione del Vermouth Giusti, oltre che di condimenti, creme, e prodotti gourmet a base di aceto balsamico. Un’azienda oggi guidata da Claudio e Francesca, che insieme a Luciano portano avanti la storia della famiglia Giusti evidenziando il profondo legame che essa ha col proprio territorio.