Caratteristiche

Denominazione:	Vigneti delle Dolomiti IGT
Annata:	2022
Regione:	Trentino Alto Adige
Tipologia:	Rosato
Vitigni:	Schiava Gentile 100%
Colore:	Rosa chiaretto
Profumo:	Fruttato, leggere note speziate, e sfumature minerali
Gusto:	Fresco, fruttato, sapido
Gradazione:	12.5 %
Temperatura di Servizio:	10/12°C
Formato:	Bottiglia 75 cl

Scheda Tecnica di Fermento24

Vigneti:	Vigne su terreno limoso con esposizione sud-ovest
Vinificazione:	Breve macerazione di c.a 5 ore e fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento:	In acciaio per 5 mesi
Filosofia Produttiva:	Vino naturale. Vino convenzionale

Descrizione del "Belle Amour" Vigneti delle Dolomiti IGT Pravis

Beverino e allegro, in tutto. Dal suo gentile colore rosa chiaro alla sua vivacità aromatica, fresca, volutamente asprigno, invitante. Un vino d'annata, di facile impatto, ideale per essere spensierati, grazie alla leggerezza del sorso, che ha come leit motiv costante il sapore del frutto e gioca su piacevoli freschezze.

Produttore: Pravis

Micro appezzamenti che si perdono tra le colline incastonate tra le Dolomiti del Brenta e il lago di Garda, è qui che vivono i vigneti di Pravis, una piccola realtà che nasce oltre trent'anni fa tra amici legati dalla passione per il vino e che oggi continua con la seconda generazione, ma il progetto originario rimane immutato: amore per la vigna e per la vita. Si fondono in tutt'uno in ogni etichetta di Pravis

Perfetto da bere con

Frittelle di verdure

Cous cous alle verdure

Quiche di uova e verdure