Il Grand Cuvée è arte che diventa liquido, frutto di una miscela di tante annate diverse. Ogni anno a partire dal 1843, la Maison crea un Krug Grande Cuvée.
Dalla cuvée n. 1 creata da Joseph, poi diventata Private Cuvée con Paul, Joseph II e Paul II, per arrivare infine alla Grand Cuvée nel 1972 con l'utilizzo base della vendemmia del 1971 e prima immissione in commercio nel 1978, grazie ad Henri.
Oggi arriviamo al 168 esimo assemblaggio.
Ma se ogni annata è diversa e significativa, c'è comunque un minimo comune denominatore: tutte le Grand Cuvée nascono sempre a partire da un blend di oltre 120 vini di oltre 10 annate diverse. La Grand Cuvée è frutto di un assemblaggio finale di uve raccolte da micro appezzamenti, meticolosamente selezionati, uniti a vini di riserve a di oltre 10 annate. E dopo un invecchiamento di almeno 7 anni nelle cantine di Krug, la Cuvée si arricchisce sempre di più di aromi ed espressioni uniche, per essere poi sboccata in primavera 2019.
"La 168 esima edizione di Krug è la più generosa espressione dello Champagne" questo lo slogan dichiarato dallo stesso produttore. Generosa tanto negli odori quanto nei sapori. Una cuvée che parte da un assemblaggio di vini: il più vecchio è del 1996 e il più giovane del 2012. Il suo gusto diventa un sorso quasi materico dagli intensi sapori di nocciola e di mandorle, e quegli stessi odori di lievitazione avvertiti al naso, al sorso diventano quasi commestibili. In tutto il palato si avverte una sottile nota di miele ed è quanto mai piacevole ed elegante. Krug Grand Cuvée 168 eme Édition si connota per un impressionante precisione ed eleganza.
Una volta acquistato non dimenticate di visitare il sito del produttore ed inserire il vostro ID che troverete dietro l'etichetta per scoprire la storia che si cela dietro la vostra bottiglia.
Per i cultori di Krug è un millesimo che non si può non avere. La Maison, infatti, ha deciso che non ci sarà il Vintage 2012! Questo perché il 2012 è stata un'annata dalla quantità ridotta, e hanno deciso di sacrificare e non produrre il Vintage per fare la 168ème Édition!