Caratteristiche
| Regione: | Scozia |
|---|---|
| Tipologia: | Single Malt Scotch Whisky |
| Ingredienti: | Malto d'orzo |
| Colore: | Giallo dorato |
| Profumo: | Sentori di tostatura, di ginepro, ma anche poi delle leggere note fruttate di mela e sentori marini |
| Gusto: | Cioccolato fondente, miele, datteri, vaniglia e cannella. Finale lungo sulle note del cioccolato |
| Gradazione: | 46% |
| Temperatura di Servizio: |
14-16°C |
| Formato: | Bottiglia 70 cl |
Scheda Tecnica di Fermento24
Descrizione dell' "Allt Gleann" The Legacy Series Torabhaig
Allt Gleann The Legacy Series prodotto dalla distilleria Torabhaig, è la seconda edizione di whisky della stessa. Si tratta di un whisky torbato, imbottigliato a luglio 2021, mix di barili ex-bourbon distillati nel 2017 e 2018. È un Whisky che nasce dall'unione di trenta botti, il secondo della Legacy Series, una serie di whisky in edizione limitata che accompagneranno lo sviluppo della distilleria in attesa del Torabhaig 10 anni che verrà rilasciato non prima del 2027.
Allt Gleann è un'edizione per collezionisti e appassionati di tutto il mondo ed è prodotto con malti molto torbati della tipologia "Concerto" e "Laureate". Il whisky è stato poi invecchiato in botti ex-bourbon di primo e secondo passaggio ed è stato imbottigliato senza filtrazione a freddo.
Produttore: Torabhaig
La prima distilleria sull'isola di Skye è proprio la distilleria Torabhaig. Essa inizia a distillare nel 2017. L'avventura inizia partendo dalle rovine di una cascina abbandonata, e con essa è sorta la distilleria che si integra perfettamente con l'ambiente circostante, legandosi in modo profondo con il territorio, legame che si mantiene anche nel carattere dello stesso Single Malt Scotch Whisky.
Vedi produttore
È ideale con
Lo si può degustare anche da solo, liscio, apprezzandone ogni sfumatura
