"Amara" Amaro di Arancia Rossa Az.Rossa

SKU: 76
"Amara" Amaro di Arancia Rossa Az.Rossa

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Regione: Sicilia
Tipologia: Amaro
Ingredienti: Infusione di scorze di arance rosse ed erbe selvatiche in alcol, acqua e zucchero
Colore: Giallo dorato intenso con riflessi rossi e ramati
Profumo: Le note al naso sono quelle degli agrumi e delle spezie, si sentono le arance rosse appena sbucciate, i fiori di zagara, e poi rimandi a radici ed erbe aromatiche
Gusto: Sorso è intenso, ricco, fresco, agrumato e dal finale amaricante
Gradazione: 30%
Temperatura di Servizio:
12-14°C
Formato: Bottiglia 50 cl
Per la produzione dell'amaro "Amara" vengono utilizzate le scorze di due varietà di Arancia rossa di Sicilia, la Tarocco Giallo e la Tarocco Nocellara, che vengono poste in infusione in alcol con erbe spontanee del territorio e zucchero, senza aggiunta di additivi

Per la produzione dell'amaro Amara vengono utilizzate le scorze di due varietà di Arancia rossa di Sicilia, la Tarocco Giallo e la Tarocco Nocellara, che vengono poste in infusione in alcol con erbe spontanee del territorio e zucchero, senza aggiunta di additivi. Acqua, alcol, zucchero e aromi naturali di arancia ed erbe aromatiche sono dunque i soli ingredienti utilizzati.
Questo prodotto è l'espressione di un territorio completamente fuso con la natura e con il sole, intenso e presente. Naturalmente Amara si esprime sulle note e i sentori dell'arancia rossa, sensazione agrumate e mediterranee, con note di erbe e di zagara che chiudono un sorso equilibrato e piacevolmente amaricante.

Si tratta di una giovane azienda nata dall'amicizia di Edoardo Strano e Giuseppe Librizzi, entrambi legatissimi alla propria terra che in uno slancio imprenditoriale hanno scelto di valorizzare al massimo uno dei prodotti più buoni che le terre Siciliane ci regalano: l'arancia rossa. Inizia così la produzione di un amaro dal carattere giovane e moderno ma sempre estremamente elegante e dal carattere tutto siciliano. Quella di Edoardo e Giuseppe è una produzione limitata e soprattutto artigianale che ha già conquistato i palati non solo italiani ma anche europei e d'oltre confine, soprattutto Stati Uniti e Canada.
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Si consiglia di gustarlo freddo a fine pasto, o anche nella preparazione di aperitivi e after dinner dal sapore siciliano