Atlantis White 2021 Argyros

SKU: 539
Atlantis White 2021 Argyros

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Denominazione:
Annata: 2021
Regione: Grecia
Tipologia: Bianco
Vitigni: Assyrtiko, Athiri, Aidani
Colore: Giallo paglierino particolarmente luminoso
Profumo: Frutti bianchi, pompelmo rosa su una sottile linea minerale
Gusto: Equilibrato, fresco, sapido
Gradazione: 13,5%
Temperatura di Servizio:
8-10°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne di circa 60 anni situate su diversi cru dell'azienda
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: In acciaio per 4 mesi, poi in bottiglia
Filosofia Produttiva:
Vini Convenzionali

Se questo è il vino di entrata della tenuta allora tutto lascia ben presagire, perché ci ha letteralmente travolto con la sua solarità e il suo brio gusto olfattivo. Atlantis White è un blend composto principalmente da Assyrtiko, con proporzioni minori di Athiri e Aidani, proveniente da viti di sessant'anni o meno. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a basse temperature.
"Atlantis White" è un vino fresco e affascinante, fatto per essere bevuto giovane e non destinato all'invecchiamento. E' uno di quei vini da Carpe Diem, vino da merenda, vino per vivere la vita!

Da sempre questa famiglia si è occupata di vino, ed oggi è Matthaios Argyros, la quarta generazione di viticoltori, che è attualmente al timone della Tenuta Argyros, dal 2004. La Tenuta Argyros lavora quasi esclusivamente con viti vecchie perché solo queste vigne possono fornire la profondità, la definizione e la concentrazione necessarie per produrre lo stile di vino desiderato. Il lavoro in vigna è meticoloso, con centinaia di ore/uomo all'anno per ettaro, poiché ogni singola vite è considerata un organismo unico.
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