La Barbera d'Asti "Bricco dell'Uccellone" di Braida prende il suo nome da un soprannome attribuito ad una donna che viveva nella collina delle vigne di Barbera con le quali è prodotto questo iconico vino. Il suo naso ricordava, infatti, il becco di un uccello, e in più la donna vestiva sempre di nero. Questo le valse questo soprannome in paese. Il Bricco dell'Uccellone è, invece, oggi identificato tra gli appassionati, come una delle espressioni più eccelse della Barbera d'Asti, e Braida rappresenta il suo interprete magistrale. La grande potenza di questa annata si sprigiona in modo prorompente, con forza. Ne viene fuori un vino che già ad oggi è intrigante e potente.
La Barbera d'Asti "Bricco dell'Uccellone" di Braida è un vino puro e complesso. Dal profilo aromatico raffinato, tutto in purezza: una dimensione fruttata, di ribes e lamponi, accompagna note di fiori rossi e viola, come la rosa e la viola, poi a seguire note agrumate come la scorza di arancia e un tocco delicatissimo e continuo di note erbacee e speziate. Un sorso che si articola perfettamente attorno al carattere acidulo e rinfrescante degli agrumi e ad un nucleo salino con finissimi amari minerali. Tensione nervosa e persistenza proverbiale, fanno di questo sorso, un sorso indimenticabile! Da lasciare in cantina per qualche anno.