"Blanc de Sers" Metodo Classico Brut Nature 2021 Casata Monfort

SKU: 485
"Blanc de Sers" Metodo Classico Brut Nature 2021 Casata Monfort

"Blanc de Sers" Metodo Classico Brut Nature 2021 Casata Monfort

SKU: 485
Prezzo di listino €18,50 Prezzo scontato €15,90 - €2,60
/

  • Spedizione in tutto il mondo
  • Reso gratuito
  • Pagamenti sicuri
  • Magazzino basso, 1 articolo rimasto
  • Inventario in arrivo
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
Denominazione: Vino Spumante di Qualità
Annata: 2021
Regione: Trentino Alto Adige
Tipologia: Bianco
Vitigni: Valderbara 40%, Vernaz 40%, Nosiola 20%
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: Fiori bianchi e una leggera nota di mela verde, sentori di fieno
Gusto: Sorso gustoso, sapido e fresco
Gradazione: 12,5%
Temperatura di Servizio:
8-10°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne allevate a spalliera e situate nelle zone collinari di Serso e Viarago
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: Sui lieviti per 12 mesi
Filosofia Produttiva:
Vini Convenzionali

Lo Spumante Blanc de Sers Brut Nature di Casata Monfort è un Metodo Classico prodotto con uve autoctone trentine Valderbara, Vernaza e Nosiola coltivate sulle colline terrazzate di Serso e Viarago, a 550-700 metri s.l.m. Le uve delle diverse varietà vengono raccolte e vinificate insieme. Il loro caratteristico profilo aromatico e la loro vena acidula le rendono particolarmente adatte alla spumantizzazione, dando vita a una bollicina intensa e di carattere.
Il Blanc de Sers Brut Nature di Casata Monfort si presenta al calice di un giallo paglierino dai leggeri riflessi verdognoli, Al naso il profilo è ampio e variegato, si avvertono sentori di fiori bianchi e di una leggera nota di mela verde il tutto esaltato da un tocco di fieno. Al palato è gustoso, sapido e fresco. Uno spumante davvero convincente, dall'incredibile rapporto qualità prezzo!

Fondata dalla famiglia Simoni nel 1945 in Valle di Cembra precisamente a Palù di Giovo, Casata Monfort nel 1951 si trasferisce a Lavis e nel 1965 acquista le cantine di Palazzo Monfort ampliando la propria attività e producendo ad oggi diverse linee di prodotti: "Casata Monfort" marchio di maggior prestigio, "Espressioni del territorio" e "Terre del Föhn". Con il passare del tempo e con la crescita dell'attività, si è deciso di creare un vero e proprio caveau sotterraneo in azienda. Cantine Monfort negli anni ha adottato sempre più una filosofia produttiva che mira al rispetto per la natura e per i suoi processi, diminuendo man mano sempre di più prodotti di sintesi, e focalizzando l'attenzione sul fatto che la natura ha già dato ogni cosa per la buona riuscita dei suoi frutti, all'uomo resta solo il compito di saperle gestire.
Vedi produttore

Tartare di gambero

Tartare di gambero

Spaghetti con le vongole

Spaghetti con le vongole

Frittelle di verdure

Frittelle di verdure