Lo Spumante Blanc de Sers Brut Nature di Casata Monfort è un Metodo Classico prodotto con uve autoctone trentine Valderbara, Vernaza e Nosiola coltivate sulle colline terrazzate di Serso e Viarago, a 550-700 metri s.l.m. Le uve delle diverse varietà vengono raccolte e vinificate insieme. Il loro caratteristico profilo aromatico e la loro vena acidula le rendono particolarmente adatte alla spumantizzazione, dando vita a una bollicina intensa e di carattere.
Il Blanc de Sers Brut Nature di Casata Monfort si presenta al calice di un giallo paglierino dai leggeri riflessi verdognoli, Al naso il profilo è ampio e variegato, si avvertono sentori di fiori bianchi e di una leggera nota di mela verde il tutto esaltato da un tocco di fieno. Al palato è gustoso, sapido e fresco. Uno spumante davvero convincente, dall'incredibile rapporto qualità prezzo!