Era il 1847 quando nasce la prima bottiglia di quella che oggi si chiama "Bereche et fils". E da allora di storia ne è stata fatta e soprattutto scritta. Siamo alla quinta generazione ora, ed è Raphael e Vincent che oggi conducono, in totale regime biodinamico, i 9,5 ettari dell'azienda situata nel cuore della Montagne de Reims. I vigneti sono quasi tutti situati nei premier cru di Ludes E di Ormes. Ciò che più colpisce in questi vini è che pur raccontando di anno in anno la loro terra e il clima, soprattutto nelle produzioni dei millesimi, mantengono sempre un filo conduttore: vini notevolmente eleganti , fini e costantemente equilibrati
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