Cask Strenght Irish Whiskey Writer's Tears

SKU: 1019
Cask Strenght Irish Whiskey Writer's Tears

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Regione: Irlanda
Tipologia: Irish Whisky
Ingredienti: Orzo maltato e non maltato
Colore: Ambrato
Profumo: Al naso si percepiscono intensi aromi di pepe nero, zenzero, cannella e caramello
Gusto: In bocca ha un buon corpo, il sorso da spazio a sentori di biscotti al burro, cioccolato e chiodi di garofano, chiude con un gusto tostato in una bellissima persistenza
Gradazione: 54,5%
Temperatura di Servizio:
18-22°C
Formato: Bottiglia 70 cl
Irish whiskey prodotto tramite tripla distillazione, filtrazione naturale e invecchiamento in botti di rovere americano ex Bourbon.

Cask Strenght Irish Whiskey di Writer's Tears è un irish whiskey prodotto a partire da due materia prime: orzo maltato e orzo non maltato. Si tratta di un whisey raro, prodotto dall'unione di single malt e single post still whiskey. Il processo di produzione prevede una tripla distillazione, una filtrazione naturale senza e un invecchiamento in botti di rovere americano di Bourbon.

Nel 1999 Bernard e Rosemary Walsh hanno sviluppato quella che oggi è l'attività di famiglia, nella produzione di whiskey irlandesi. Il nome della distilleria è ispirato ai tempi d'oro, tra il diciannovesimo ed il ventesimo secolo, in cui scrittori e artisti si riunivano e consumavano ottimo whiskey irlandese quasi come se fosse a sua volta un'arte anche quella del bere whiskey, parliamo di personalità importanti del calibro di Oscar Wilde, James Joyce, Samuel Beckett, che così traevano ispirazione.
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Da degustare liscio.