Champagne "Prélude" Grands Crus Brut Taittinger (Astuccio)

SKU: 1162
Champagne "Prélude" Grands Crus Brut Taittinger (Astuccio)

Champagne "Prélude" Grands Crus Brut Taittinger (Astuccio)

SKU: 1162
Prezzo di listino €89,00 Prezzo scontato €79,00 - €10
/

  • Spedizione in tutto il mondo
  • Reso gratuito
  • Pagamenti sicuri
  • In magazzino, pronto per la spedizione
  • Inventario in arrivo
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
Denominazione: Champagne AOC
Annata: S.a.
Regione: Francia
Tipologia: Champagne
Vitigni: Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%
Colore: Giallo dorato dai vivaci riflessi paglierino, dal perlage fine e persistente
Profumo: Note di pera e pesca si uniscono a note dolci di vaniglia e spezie su uno sfondo di limone candito
Gusto: Ricco, intenso, complesso
Gradazione: 12,5%
Temperatura di Servizio:
8-10°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne situate in 17 villaggi classificati come Grands Cru
Vinificazione: Fermentazioni a temperature controllate in acciaio
Affinamento: Seconda rifermentazione in bottiglia: Metodo Classico
Sosta sui lieviti non meno di 5 anni
Filosofia Produttiva:
Vini Convenzionali

Il Prélude Grands Crus Cuvée è composto da Chardonnay al 50% e da Pinot Noir sempre al 50% entrambi provenienti unicamente dai migliori vigneti Grands Crus classificati come "100%" nel sistema Champagne. Prodotto solo utilizzando il mosto fiore dal quale è possibile ottenere un prodotto di rara finezza e struttura. Poi successivamente inizia la seconda fermentazione secondo le regole del Metodo Classico e così il vino riposa nelle bottiglie di vetro custodite nelle storiche cantine della Maison per oltre 5 anni, sino al momento della sua sboccatura.
Il Prelude Brut Grands Crus si presenta alla vista in un giallo paglierino dagli intensi riflessi dorati grazie all' alta percentuale di Chardonnay. La bollicine sono fini e formano un profumo persistente e delicatamente cremoso con uno spettro olfattivo che ricorda gli aromi minerali che a mano a mano cedono il posto a note floreali con la fragranza dei fiori di sambuco e speziate sfumature di cannella. Al palato, questo vino raggiunge il perfetto equilibrio tra immediatamente minerale Chardonnay e fortemente espressivo Pinot Nero.

La famiglia Taittinger gestisce la Maison Champagne da quasi un secolo. Il suo obiettivo è sempre stato la ricerca dell'eccellenza. "Avere il nome della nostra famiglia su una bottiglia pone esigenze e responsabilità ogni minuto. Il nome sulla bottiglia trasmette sia le competenze e le conoscenze del passato sia un impegno per il futuro". Pierre Emmanuel Taittinger incarna questo impegno da 40 anni e oggi lo condivide con suo figlio, Clovis e sua figlia, Vitalie, che lavorano entrambi al suo fianco nella gestione quotidiana della Maison di Champagne.
Vedi produttore

Bruschetta con lardo di Colonnata

Spaghetti al profumo di zenzero con salmone e zucchine

Cernia al forno con patate