"Veuve Clesse" Champagne Rosè Brut Jean Marc Charpentier

SKU: 124
"Veuve Clesse" Champagne Rosè Brut Jean Marc Charpentier

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Denominazione: Champagne AOC
Annata: S.a. (cuvée 2014 + cuvée 2013)
Regione: Francia
Tipologia: Champagne
Vitigni: Pinot Meunier 95%; Pinot Noir 5%
Colore: Luminoso rosa cerasuolo dai riflessi vivaci. Perlage fine e persistente
Profumo: Delicati profumi di fragoline di bosco, lamponi e melograno. Croccanti e cremosi odori di pane e brioche
Gusto: Cremoso, fresco e di grande impatto
Gradazione: 12%
Temperatura di Servizio:
8-10°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Uve provenienti dai terreni argillosi e calcarei della Valléè de la Marne
Vinificazione: In acciaio. Malolattica svolta. Seconda rifermentazione in bottiglia
Affinamento: Affinamento in bottiglia per almeno 24 mesi sui lieviti
Filosofia Produttiva:
Vini Naturali

Il Rosé Clesse ammalia per gli odori delicati, un piccolo cesto di frutti rossi appena colti. Stupisce al palato per la cremosità della sua bollicina, ricca di polpa e sostenuta da piacevole freschezza. È uno Champagne prodotto a partire da uve a bacca nera di Pinot Meunier per quasi la totalità e Pinot Noir in piccolissima percentuale.
Il Veuve Clesse Rosè Brut prodotto da J. Charpentier si presenta al calice di un colore rosa cerasuolo luminoso, vivace, ed è caratterizzato da un perlage fine e persistente. Nella percezione olfattiva questo Champagne sprigiona aromi intensi di piccoli frutti di bosco, fragoline di bosco, lamponi e melograno, per poi finire con la percezione di note di pane e lievitati croccanti sul finale. In bocca è fresco e di grande impatto. Uno Champagne che sa adattarsi ad ogni situazione e sa farlo con classe!

La maison J. Charpentier nasce dall'unione di due famiglie: gli Charpentier e i Claissé e da un felice matrimonio. Era il 1971 quando Jacky Charpentier decise di acquistare mezzo ettaro di vigneto nella Valle de La Marne e immette sul mercato il suo primo Champagne. Da lì in poi di strada ne è stata fatta e oggi sono i figli di Jacky a portare avanti le redini dell'azienda. La cantina attualmente possiede 38 parcelle per un totale di 17 ettari quasi tutti situati sui principali Cru dei comuni di Mareuil le Por, Bisnon-Orquigny e Chatillon sur Marne. Basse rese in ogni vigneto proprio al fine di ottenere la maggiore qualità dei frutti.
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