Lo Chardonnay Puglia IGP "Primadonna"di Varvaglione è un vino bianco intenso e profumato, che ha saputo fondere le peculiarità di un vitigno tipicamente francese, lo Chardonnay, con le caratteristiche pedoclimatiche della Puglia. Per la produzione si inizia con una raccolta manuale, dopo tale segue una pressatura soffice delle uve. Successivamente la fermentazione avviene in barrique a 16°-18°C, sempre negli stessi contenitori avviene l'affinamento, sulle fecce fini con bâtonnage periodici fino alla fine di febbraio.
Lo Chardonnay Puglia IGP "Primadonna" di Varvaglione è un luminoso giallo dorato che sprigiona al naso sentori di frutta tropicale come l'ananas che si alleggeriscono grazie ad una piacevoli note speziate. Il sorso risulta caratterizzato da una forte componente acida che prepara il palato a un gusto pieno, armonioso e vivace. Un vino semplice per vivere momenti spensierati in famiglia e con gli amici.