Il Crémant de Bourgogne Rosé Brut di Terres Secretes è prodotto da una cooperativa di giovani viticoltori che si sono autoproclamati custodi di un territorio prezioso come quello della regione del Mâconnais. Ogni singola operazione in vigna quanto in cantina è, quindi, sempre finalizzata alla tutela del territorio e alla custodia delle sue tradizioni vitivinicole. Una conduzione ragionata quindi e poi in cantina tanta attenzione per cercare di esprimere al meglio l'annata.
Il Crémant de Bourgogne Brut di Terres Secretes è un luminoso e vivace giallo dorato carico che mostra un'effervescenza fine dalla numerose e persistenti bollicine. Il suo olfatto si impone quasi di imperio su note di frutta a polpa gialla e sentori agrumati, ma è al palato che da il meglio di se con un sorso dinamico che viaggia con una grande sferzata di freschezza e sapidità in una buona dose di persistenza sul finale.