Crémant de Bourgogne Brut Authentique Henri Champliau

SKU: 559
Crémant de Bourgogne Brut Authentique Henri Champliau

Crémant de Bourgogne Brut Authentique Henri Champliau

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Denominazione: Crémant De Bourgogne AOC
Annata: S.a.
Regione: Francia
Tipologia: Spumante
Vitigni: Pinot Nero 85%, Chardonnay 15%
Colore: Giallo paglierino dal perlage fine e persistente
Profumo: Espressivo, leggeri sentori di frutti rossi
Gusto: Netto e fruttato, dalla spiccata finezza e persistente
Gradazione: 12,5%
Temperatura di Servizio:
8-10°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne situate in Borgogna
Vinificazione: Vendemmia manuale e vinificazione separata per le due varietà
Affinamento: Affinamento in bottiglia per almeno 18 mesi
Filosofia Produttiva:
Vini Convenzionali

Per il Crémant de Bourgogne Brut "Authentique", vengono utilizzate solo le due nobili uve della Borgogna per evidenziare l'eccellenza di questo terroir di fama mondiale. Vendemmia manuale, il Pinot Nero predomina nel blend, apportando tutta la sua eleganza e complessità, mentre la freschezza e la precisione dello Chardonnay perfezionano l'equilibrio di questa cuvée metodo tradizionale.
Il Crémant de Bourgogne Brut "Authentique" di Henri Champliau si presenta in un bel giallo paglierino dal perlage fine e persistente. Il naso è espressivo con sentori di frutti rossi. Al palato è netto, fruttato, dalla spiccata finezza e persistenza. Non vi deluderà.

Henri Champliau è un'azienda familiare che produce vini spumanti a Mercurey, nel cuore della Côte Chalonnaise. Fondata da Alexandre Graffard, nipote di Henri Champliau, propone Crémant de Bourgogne prodotti seguendo il metodo tradizionale partendo dai vitigni nobili Pinot Noir e Chardonnay. I Crémant de Bourgogne esprimono finezza, leggerezza, intensità e precisione, senza appesantire il palato, con una persistenza finale che sorprende gli appassionati.
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