Dolcetto D'Ovada DOC 2018 Tacchino Luigi

SKU: 922
Dolcetto D'Ovada DOC 2018 Tacchino Luigi

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Denominazione: Dolcetto D'Ovada DOC
Annata: 2018
Regione: Piemonte
Tipologia: Rosso
Vitigni: Dolcetto 100%
Colore: Rosso rubino luminoso fitto e consistente
Profumo: Frutti di bosco e fiori freschi, e note leggere di speziature
Gusto: Morbido, equilibrato e bevibile
Gradazione: 13%
Temperatura di Servizio:
14-16°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne situate in località Castelletto d'Orba e Lerma, spalliera con sistema di allevamento a guyot su terreno argilloso-calcareo
Vinificazione: In acciaio
Affinamento: In acciaio e successivamente affinamento in bottiglia
Filosofia Produttiva:
Vini Convenzionali

Il Dolcetto d'Ovada dell'azienda Luigi Tacchino è prodotto da uve provenienti da due diversi vigneti situati in località Castelletto d'Orba e Lerma. Queste località rappresentano le zone di principale vocazione per la coltivazione del Dolcetto d'Ovada.
Il Dolcetto di Ovada dell'Azienda Luigi Tacchino si presenta al calice in un luminoso rosso rubino scarico, quasi tendente al porpora. E' luminoso ed è il suo stesso colore che pare richiamare a quello che sarà, poi, il suo brio olfattivo. Il naso infatti si fa pieno di frutti rossi e di odori fragranti e floreali. Una struttura leggiadra che invita ad una beva fresca e morbida al pari. Un perfetto connubio tra leggerezza e gusto che si fondono, ed avvolgono il palato regalando una bella sensazione di piacevolezza. La potenza del Dolcetto di Ovada è il suo essere irresistibilmente godibile infatti!

12 ettari vitati nell'Alto Monferrato, precisamente a Castelletto d'Orba, in provincia di Alessandria. La patria di elezione per la produzione del Dolcetto d'Ovada . Ed è qui che Romina e Alessio, terza generazione della famiglia Tacchino, producono i loro vini. L'azienda è uno dei principali punti di riferimento per la produzione dei vini del territorio, ed infatti la loro produzione è strettamente limitata alla produzione di vino dai vitigni autoctoni.
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