Falanghina 100%. Vendemmia nella terza decade di ottobre, raccolta manuale con selezione dei migliori grappoli. Il vino arriva in cantina, macerazione pellicolare a temperature basse, Segue fermentazione a temperatura controllata di 12°C - 5°C, al termine della fermentazione affinamento in barrique per circa 3 mesi, successivamente affina in acciaio con batonnage ed infine bottiglia per circa 6 mesi prima della commercializzazione.
Straordinaria espressione di Falanghina Vendemmia Tardiva. Si presenta alla vista di un giallo dorato limpido e cristallino. Al naso rivela profumi avvolgenti di miele, vaniglia, erbe officinali e fiori gialli, regalando un bouquet dolce e delicato. Al palato è lungo e persistente, presenta piacevoli note sapide e minerali che donano personalità, eleganza e leggerezza. Che dire un Vino prodotto in quantità limitate da non farsi scappare, vi stupirà!!