Il Gewurztraminer di Brunnenhof è prodotto da vigneti situati in Mazzon sopra Egna a 400 metri di altezza. Tramite l'avvento regolare dell'Ora del Garda, questo vigneto gode di condizioni climatiche ottime. Il clima leggermente più fresco ed il suolo argilloso regalano a questo vino la sua spiccata mineralità. La vinificazione avviene mediante diraspatura e pressatura con cura delle uve dopo una breve permanenza sulle bucce. Un terzo fermenta in botti di rovere da 500 litri con malolattica successiva, mentre il resto fermenta a temperatura controllata in botti d'acciaio e rimane per mezzo anno sulle fecce fini.
Il Gewurztraminer di Brunnenhof si presenta di un giallo dorato brillante. Ampio spettro di profumi quali petali di rosa, chiodi di garofano, lychee e frutti esotici. Sorso di gran corpo, complesso nei numerosi ritorni olfattivi e dotato di un'ottima verve fresco-sapida. Invita continuamente alla beva.