Koval è specializzata nella produzione di Whisky ma, all'interno della sua gamma, figura anche il Gin. Un Gin che nasce dalla distillazione di Segale e di altri cereali, di diverse botaniche, tra le quali ritroviamo spezie boschive, ginepro e fiori di campo. Come da filosofia Koval tutte le materie prime provengono da agricoltura biologica e certificata Kosher. Tutto presente in etichetta, a dimostrare la grande trasparenza di questo produttore.
Il Dry Gin di Koval si presenta di un trasparente cristallino e brillante, Al naso sprigiona un bouquet floreale, con sentori di erbe aromatiche, agrumi e dal finale pepato. Al palato e fragrante, morbido e avvolgente, dalle sfumature erbacee e floreali, e dal finale agrumato. In perfetta armonia con quanto avvertito durante l'esame olfattivo. Un Dry Gin che ha raccolto non pochi riconoscimenti in campo internazionale. Da Provare!!

Sorseggiato liscio o per la preparazione dell'iconico Gin&Tonic