IGP Île De Beauté "Tranoï Rouge" 2020 Domaine Santamaria

SKU: 1132
IGP Île De Beauté "Tranoï Rouge" 2020 Domaine Santamaria

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Denominazione: Île de Beauté IGP
Annata: 2020
Regione: Francia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Grenache, Nielluccio
Colore: Rosso rubino luminoso
Profumo: Frutti rossi, erbe aromatiche, note floreali
Gusto: Sorso fresco, lungo e vibrante
Gradazione: 13,2%
Temperatura di Servizio:
14-16°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne su pendii di scisto, ghiaia e calcare
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio inox, non filtrato
Affinamento: In acciaio
Filosofia Produttiva:
Vini Biologici

La Corsica è un'isola del Mar Mediterraneo, situata tra la costa sud-orientale della Provenza e la costa occidentale della Toscana. Sebbene sia più vicina all'Italia, la Corsica è sotto il dominio francese dal 1769 ed è una delle 26 regioni della Francia. Le origini italiane dell'isola sono evidenti nei suoi vini, prodotti principalmente dalle classiche uve italiane Vermentino e Sangiovese (conosciute qui rispettivamente come Rolle e Nielluccio). Ma anche con la vicina Francia con i vitigni classici del sud della Francia dove la Grenache è uno degli ingredienti principali in molti vini rossi corsi, e poi Syrah, Mourvedre, Cinsault e Carignan che svolgono tutti un ruolo di supporto.
Il “Tranoï Rouge del Domaine Santamaria è un vino vivace con sapori di mirtillo rosso e note di spezie, tabacco e pepe nero. Questo vino inizia morbido e fruttato e continua con terrosità e mineralità. Un vino elegante e, allo stesso tempo, rustico che rappresenta la bellezza di questa bellissima isola!

Patrimonio di nome e di fatto quello di Domaine Santamaria ereditato dalle 5 generazioni che dal 1850 si susseguono. Oggi a guidare l’azienda corsa ci sono Jean Louis Santamaria e suo figlio Thomas che, come bravi alchimisti, vegliano sul percorso delle loro uve dalla vendemmia alla cantina. Il Domaine Santamaria, collocato nella zona appunto di Patrimonio, gode di 13 ettari di scisto e calcare primario, terreni ideali per la produzione di Nielluccio, un vino rosso potente e speziato, di Vermentino, un bianco dalle note fruttate vive e di un moscato dal piccolo grano particolarmente cremoso.
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