Il Teroldego "Sgarzon Cilindrica" è l'altra faccia del Teroldego secondo l'interpretazione di Elisabetta Foradori. Un vino che esprime tutta la tipicità di questo vitigno e della sua terra ma secondo lo stile e la visione di un'azienda da sempre improntata ad una visione totalmente rispettosa della natura.
Lo "Sgarzon Cilindrica" è quanto vorresti che fosse anche un essere umano: lineare, chiaro e diretto. Una chiarezza aromatica nel calice dove è netta la possibilità di distinguere tutti gli odori di cui si compone il suo spettro olfattivo e che poi al sorso regala tanta concretezza e matericità frutto, soprattutto, dei processi generati dall' affinamento in anfora, che sanno regalare una capacità di scambio e di aggregazione regalando un sorso tanto fresco quanto appagante. La sensazione finale è di perfetto equilibrio. Davvero un gran bel vino!