Il Montebuono di Lino Maga è un vino rosso rustico e fortemente legato al territorio di origine. Si tratta di una delle due emozionanti etichette prodotte da Lino Maga. Il rosso Montebuono proviene interamente dall'omonima vigna di 4 ettari situata nei dintorni di Broni. Uvaggio di Croatina, Uva Rara e Ughetta che si distingue per la sua integrità e longevità, nonostante una vinificazione assolutamente non interventista. Nessun prodotto chimico o di sintesi in vigna, ovviamente, e raccolta rigorosamente manuale dei grappoli. In cantina si prosegue con lo stesso credo, quindi fermentazioni che avvengono con lieviti indigeni a temperatura non controllata e lunghi affinamenti in botti di legno grande già usate. Solo un po' di solforosa all'imbottigliamento, per un liquido che è espressione genuina di un territorio e di una filosofia di pensiero.
Il Montebuono 2016 di Lino Maga in quest'annata si presenta in un vivace rosso rubino di media consistenza. I suoi profumi, vista la giovane età, virano ancora principalmente sul frutto. E diciamo giovane età perché i vini di Lino Maga sono immobili nel tempo, con un potenziale evolutivo enorme. Poi una volta lasciato riposare nel calice gioca su spezie e pepe, poi piano piano si fa avanti una nota di liquirizia, di china e di cacao. Da poter trascorrere un'intera serata solo per cercare di acciuffare tutti i suoi odori. Il suo sorso è, in piena coerenza con il naso, succoso e rimanda alla polpa di un frutto in retronasale. Il tannino è ancora un giovincello e ciò lascia presagire che dimenticare ancora questa bottiglia in cantina è sempre la migliore idea. I vini di Lino Maga vanno bevuti che siano almeno maggiorenni, ma in maggiore età diventano davvero dei fuoriclasse.