Il Montecucco Rosso di La Querciolina rappresenta un po' il marchio di fabbrica di quest'azienda. È, infatti, il suo vino più rappresentativo che nasce nel cuore della Maremma Toscana. Le uve provengono dal vitigno Sangiovese, tipico in questo territorio ricco di argilla e calcare caratterizzato dalla presenza di una ventilazione moderata.
Il Montecucco Rosso di La Querciolana è un vino vigoroso e di stupefacente equilibrio. Fin dall'apertura si avverte una grande delicatezza, con un naso elegante e sottile, che mescola fiori rossi e piccole bacche fruttate. Ritroviamo in bocca la stessa vivacità olfattiva e questa prodigiosa energia propria della barbera, una beva tonificante dove la struttura acida e salina risulta nettamente in equilibrio.