"Sulla base di quello che ho assaggiato finora, Dosnon è una delle giovani cantine più promettenti dello Champagne." – Antonio Galloni e se a dirlo è uno dei massimi critici del mondo nel vino non possiamo che essere d'accordo. La Maison ha saputo sfruttare al meglio le particolarità di questo suolo con dominanza argilloso calcarea che dona ai vini un sapore fruttato e un gusto molto intensi e vinosi. L'Original è uno champagne il cui vino base parte dalla vendemmia 2013 con aggiunta di vini di riserva a partire dal 2012. Fermenta in vasche di acciaio e matura sui lieviti per almeno 60 mesi. Perché è chiamato Original? Perché le uve con le quali è fatto questo champagne sono prodotte da vigneti che si trovano unicamente nel villaggio di Avirey-Lingey.