"Ottouve" Gragnano Penisola Sorrentina DOC 2023 Martusciello

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Caratteristiche

Denominazione:	Gragnano Penisola Sorrentina DOC
Annata:	2022
Regione:	Campania
Tipologia:	Rosso
Vitigni:	Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso, Suppenza, Castagnara, Surbegna, Olivella e Sauca
Colore:	Rosso rubino con riflessi prugna
Profumo:	Note di amarena e ciliegia
Gusto:	Al palato è fresco, disimpegnato e dalla grande acidità
Gradazione:	11,5%
Temperatura di Servizio:	8°C
Formato:	Bottiglia 75 cl

Scheda Tecnica di Fermento24

Vigneti:	Allevamento ad alberata su terreno vulvanico-argilloso.
Vinificazione:	Classica vinificazione in rosso in seguito ad una macerazione carbonica.
Affinamento:	Affinamento in barrique per un breve periodo.
Filosofia Produttiva:	Vini tradizionali e senza manipolazione chimica.

Descrizione dell' "Ottouve" Gragnano Penisola Sorrentina DOC Martusciello

Vino emblema della penisola sorrentina, rosso frizzante giovane, gioviale, fresco, sapido, minerale e dal facile abbinamento. Pizza e selvaggina, non si sbaglia mai con Salvatore Martusciello.

Produttore: Salvatore Martusciello

La famiglia Martusciello ha il merito di aver portato alla ribalta tipologie di vino come il Gragnano e Lettere. Salvatore Martusciello e sua moglie Gilda, infatti, nella loro cantina di Pozzuoli, hanno davvero restituito valore agli autoctoni campani. Le loro vigne sono situate nella Penisola Sorrentina, nei Campi Flegrei e ad Aversa e sono davvero vini dalle antiche tradizioni immutate nel tempo, sono davvero "vini di persistenza" come ama definirli lo stesso produttore

Perfetto da bere con

Cozze Gratinate

Pizza

Braciole al ragù napoletano