"Ottouve" Gragnano Penisola Sorrentina DOC 2023 Martusciello

SKU: 797
"Ottouve" Gragnano Penisola Sorrentina DOC 2023 Martusciello

"Ottouve" Gragnano Penisola Sorrentina DOC 2023 Martusciello

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Denominazione: Gragnano Penisola Sorrentina DOC
Annata: 2023
Regione: Campania
Tipologia: Rosso
Vitigni: Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso, Suppenza, Castagnara, Surbegna, Olivella e Sauca
Colore: Rosso rubino con riflessi prugna
Profumo: Note di amarena e ciliegia
Gusto: Al palato è fresco, disimpegnato e dalla grande acidità
Gradazione: 11,5%
Temperatura di Servizio:
8°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Allevamento ad alberata su terreno vulvanico-argilloso.
Vinificazione: Classica vinificazione in rosso in seguito ad una macerazione carbonica.
Affinamento: Affinamento in barrique per un breve periodo.
Filosofia Produttiva:
Vini tradizionali e senza manipolazione chimica.

Vino emblema della penisola sorrentina, rosso frizzante giovane, gioviale, fresco, sapido, minerale e dal facile abbinamento. Pizza e selvaggina, non si sbaglia mai con Salvatore Martusciello.

La famiglia Martusciello ha il merito di aver portato alla ribalta tipologie di vino come il Gragnano e Lettere. Salvatore Martusciello e sua moglie Gilda, infatti, nella loro cantina di Pozzuoli, hanno davvero restituito valore agli autoctoni campani. Le loro vigne sono situate nella Penisola Sorrentina, nei Campi Flegrei e ad Aversa e sono davvero vini dalle antiche tradizioni immutate nel tempo, sono davvero "vini di persistenza" come ama definirli lo stesso produttore

Cozze gratinate

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Pizza

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Braciole al ragù napoletano

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