Il Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli DOC di Zorzettig è un vino prodotto a partire da vitigni impiantati sulle colline di Spessa di Cividale, caratterizzato da terreni ricchi di marne e arenarie (Ponka). L'uva viene vendemmiata a mano, arriva in cantina e qui viene prima diraspata e poi subisce una soffice pressatura. La fermentazione avviene con lieviti selezionati in acciaio, controllando la temperatura. Infine il vino affina per 5 mesi in acciaio sui lieviti e successivamente 1 mese in bottiglia prima di essere commercializzato.
Il Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli DOC di Zorzettig si presenta di un rosso rubino intenso. Al naso è intenso e vinoso, sprigiona profumi di piccoli frutti rossi, come lampone e amarena. Sorso pieno e robusto, tannino moderato.