| Denominazione: | Rosso Conero DOC |
|---|---|
| Annata: | 2019 |
| Regione: | Marche |
| Tipologia: | Rosso |
| Vitigni: | Montepulciano 100% |
| Colore: | Rosso granato intenso |
| Profumo: | Intensi e persistenti profumi floreali di rosa canina e violetta insieme a note di frutti di bosco ed una profonda e vivace nota balsamica |
| Gusto: | Fresco di stupefacente equilibrio, strutturato |
| Gradazione: | 13,5% |
| Temperatura di Servizio: |
18-20°C |
| Formato: | Bottiglia 75 cl |
| Vigneti: | Vigne situate nella zona della riviera del Monte Conero |
|---|---|
| Vinificazione: | Fermentazione alcolica con macerazione di 15 giorni in acciaio |
| Affinamento: | Almeno 1 anno in botti di rovere, poi almeno 4 mesi in bottiglia |
| Filosofia Produttiva: |
Vini Convenzionali |
Il Conero è una zona particolarmente interessante per i vini rossi, non a caso il prodotto più rappresentavo è il Rosso Conero. E' il Vino di tradizione della zona della riviera del Monte Conero, prodotto nella prima annata nel 1967.
Il Rosso Conero è il vino marchigiano per eccellenza e quello della Fattoria Le Terrazze ne dà la conferma. Si presenta al calice in un luminoso rosso rubino con riflessi purpurei, al naso si offre piacevolmente fruttato, dove spiccano note di ciliegia e prugna. In bocca l'ingresso morbido, fragrante, polposo. Il tannino mai invadente, pettina il palato. Vino notevolmente gastronomico.
La storia della Fattoria Le Terrazze inizia nel 1882 sulle colline di Numana, anno di costruzione dell'attuale cantina. Da fine Ottocento, la famiglia Terni produce e vinifica uve Montepulciano che, nella zona, trovano il proprio habitat naturale. Oggi l'azienda è guidata dal bravissimo enologo Federico Curtaz che con dedizione e la sua notevole esperienza fornisce la consulenza per la gestione dei vigneti.
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