Il Rosso di Montalcino DOC è un'etichetta storica della cantina Col d'Orcia. Il Rosso di Montalcino Col d'Orcia è l'espressione più limpida e sincera del Sangiovese in purezza, nella sua giovanile esuberanza fruttata. I vigneti sono situati sulla Collina di Sant'Angelo che guarda il fiume Orcia, a circa 250 metri di altitudine. La fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 10-12 giorni e affina per 10-12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e una piccola parte in tonneau e vasche di cemento.
Il Rosso di Montalcino DOC si presenta in un carico rosso rubino intenso e profuma di note di frutti di bosco, ciliegia, erbe aromatiche, macchia mediterranea, cenni ferrosi e leggere sfumature speziate e tostate. Il suo gusto è pulito, teso e di buon corpo, con un asciugante tannino.