Un Sauvignon Blanc davvero vivace quello di Henri Bourgeois vitigno originario della regione bordolese ma che ha trovato da vigneti situati sui pendii della valle della Loira, conosciuta come “il giardino di Francia” le condizioni climatiche e i terreni per esprimersi ai massimi livelli qualitativi. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata. Segue un affinamento in acciaio per qualche mese prima di essere commercializzato.
Il Sauvignon Blanc “Petit Bourgeois” di Henri Bourgeois si presenta al calice di un giallo paglierino luminoso. Al naso si avvertono fragranti note di fiori e frutti a polpa gialla. Al palato è di grande vivacità e freschezza con chiari rimandi allo spettro olfattivo. Una bella espressione classica e pulita di Sauvignon Blanc della Loira.