Teroldego "Sgarzon" Vigneto delle Dolomiti IGT 2020 Elisabetta Foradori
SKU: 10
| Denominazione: | VignetI delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Annata: | 2020 |
| Regione: | Trentino Alto Adige, Dolomiti |
| Tipologia: | Rosso |
| Vitigni: | Teroldego 100% |
| Colore: | Rosso granato |
| Profumo: | Fine ed intenso con note di bacche rosse, spezie, erbe aromatiche |
| Gusto: | Di corpo, morbido, equilibrato |
| Gradazione: | 12% |
| Temperatura di Servizio: |
16/18°C |
| Formato: | Bottiglia 75 cl |
| Vigneti: | Allevamento a guyot su terreno sabbioso |
|---|---|
| Vinificazione: | Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce in anfore di terracotta per circa 9 mesi |
| Affinamento: | Affinamento in cemento per alcuni mesi. Vino senza chiarifica e filtrazione. |
| Filosofia Produttiva: |
Vino Biologico e biodinamico |
Lei è una delle donne del vino. I suoi vini sono eleganti, espressivi e non si fanno dimenticare. La sua filosofia rimane immutata nel tempo: rispetto del terroir. E lo Sgarzon è il suo manifesto. Un sorso dal grande fascino, intenso e persistente che si assesta su freschezza e morbidezza regalando un sorso equilibrato e soddisfacente.
Foradori si trova a Mezzolombardo, tra le montagne del Trentino, e coltiva principalmente Teroldego e Pinot Grigio nei suoli alluvionali del Campo Rotaliano; Nosiola e Manzoni Bianco sulle colline argilloso-calcaree di Cognola.
La sua tenuta di famiglia è stata fondata lì nel 1901 in un terroir eccezionale. La viticoltura sostenuta da Elisabetta Foradori è profondamente radicata nei suoi principi di vita, biodiversità ed energia, con la biodinamica che influenza fortemente le sue opinioni su quest'ultima.
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