'Sopraquota 900' è un vino pluripremiato dalla critica enological ed a giusta ragione ogni anno conquista sempre più riconoscimenti. Il 2019 è stata eletto Vino Bianco dell'anno 2021 dal Gambero Rosso. E' un vino dotato di grande personalità ed eleganza. Appena seimila bottiglie prodotte da uve fermentate separatamente in contenitori diversi per capacità e materiale ( anfora, barrique, acciaio).
'Sopraquota 900' è il perfetto equilibrio tra sapidità e mineralità. Un sorso da funambolo che scorre al palato con notevole dinamismo e grande carica energica. Dal grande impatto e persistenza e dai sapori che rimandano direttamente alla sua terra natia, che si avvertono in retronasale con piacevoli note di erbe aromatiche alpine e profumi floreali e fruttati.