La tartare di salmone "Il Pescato" è un prodotto delizioso, ricavato dai filetti ripuliti e spinati di Salmo Salar norvegse, a cui viene aggiunto solo un po' di sale. Il valore aggiunto è il processo di asciugatura dei filetti, sviluppato per ottenere una tartare sempre compatta, cremosa e soda!
Questa tartare è facile da gustare, basterà condirla leggermente a vostro piacimento per esaltare tutti gli aromi del salmone e il suo sapore unico.