Terre Del Volturno IGP "Calamai" Pallagrello Nero 2021 Tenuta Tralice

SKU: 25
Terre Del Volturno IGP "Calamai" Pallagrello Nero 2021 Tenuta Tralice

Terre Del Volturno IGP "Calamai" Pallagrello Nero 2021 Tenuta Tralice

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Caratteristiche

Denominazione: Terre del Volturno IGP
Annata: 2021
Regione: Campania
Tipologia: Rosso
Vitigni: Pallagrello Nero 100%
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Note di confettura di ciliegia, fieno e vaniglia
Gusto: Equilibrato ed elegante, di notevole persistenza
Gradazione: 13,5%
Temperatura di Servizio:
14-16°C
Formato: Bottiglia 75 cl

Scheda Tecnica di Fermento24

Vigneti: Vigne situate a sud ovest, allevate a guyot su terreno argilloso
Vinificazione: Fermentazione in acciaio
Affinamento: In acciaio e qualche mese in legno
Filosofia Produttiva:
Vini Convenzionali

Descrizione del Terre del Volturno IGP "Calamai" Pallagrello Nero Tenuta Tralice

Un vino del fuoco, nato ai piedi del Massiccio del Monte Matese. Siamo ad Alpignano, in località Spinosa. E il nome stesso della località evoca la difficoltà di coltivazione della vite. Eppure, qui, in questa terra, nasce Calamai, una vigna su un terreno argilloso e con buona presenza di calcare, che regala al Pallagrello Nero, corpo, seduzione e longevità. Calamai è l'anima calda del sole che irradia i lunghi filari esposti ad est ed è il freddo che cade lungo la notte favorendo le buone escursioni termiche agli acini del Pallagrello nero.
Il Calamai è espressione di forza e di carattere della sua annata. Le tinte del suo colore volteggiano tra il porpora e il rubino, ma tutte le cromie si arricchiscono di un'intensa luminosità visiva. Mentre i profumi predispongono già alla grandezza olfattiva, con percezioni ampie e diversificate che dalla ciliegia, arrivano alla confettura, spaziando fino al fieno e alla vaniglia. La sostanza al palato emerge in una suggestione di freschezza gustativa che coinvolge tutta la bocca, mentre un finale di liquirizia ne aumenta la complessità.

Produttore: Tenuta Tralice

In una terra piena di sorprese nasce Tenuta Tralice, azienda vitivinicola situata in località Spinosa di Alvignano, poco distante dal Volturno. I fratelli Raffaele e Bonaventura Tralice hanno avviato nel 2008 il recupero del vitigno autoctono "Pallagrello nero " proprio in quell'anno nasce la vigna, che darà la sua prima produzione solo nel 2012. Terroir è tradizione sono i due concetti su cui si basa la concezione enologica dei due fratelli, che nel corso degli anni hanno saputo riportare nel loro prodotto. Non trascurando i concetti di agricoltura biologica, infatti il vigneto viene completamente gestito con piani di concimazione naturale e razionale.
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