Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 "Baldovino" Tenuta I Fauri

SKU: 823
Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 "Baldovino" Tenuta I Fauri

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022 "Baldovino" Tenuta I Fauri

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Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOC
Annata: 2022
Regione: Abruzzo
Tipologia: Bianco
Vitigni: Trebbiano 100%
Colore: Giallo paglierino dai riflessi verdognoli
Profumo: Delicati sentori floreali e frutta a polpa gialla, tra cui spicca la mela golden
Gusto: Sorso dinamico, fresco, equilibrato
Gradazione: 12%
Temperatura di Servizio:
8-10°C
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vigne allevate a tendone situate su un terreno argilloso calcareo
Vinificazione: Decantazione statica del mosto dopo la pressatura soffice e fermentazione in cemento
Affinamento: In acciaio
Filosofia Produttiva:
Vini Biologici

Il Trebbiano d'Abruzzo "Baldovino" di Tenuta I Fauri è un vino bianco dal carattere diretto e giovanile, perfetto per le occasioni informali. Da vigneti in provincia di Chieti ed allevati a tendone su terreno argilloso calcareo. A seguito della raccolta per la produzione si procede con decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice, segue fermentazione ed affinamento in cemento prima della commercializzazione.
Il Trebbiano d'Abruzzo DOC "Baldovino" di Tenuta i Fauri si presenta al calice in un giallo paglierino dai riflessi verdognoli. Al naso è delicato con profumi di fiori e frutta a polpa gialla come la mela golden. Il sorso colpisce per la notevole freschezza della quale si connota e per i lunghi ritorni fruttati. Vino piacevolissimo da bere.

Tenuta i Fauri comprende un'intera famiglia dedita alla viticoltura da diversi anni situati nella città di Chieti, da sempre cuore enologico pulsante della regione Abruzzo. Domenico, vignaiolo dalle grandi qualità, dopo gli studi di Enologia è tornato a fare il mestiere della sua vita, supportato dall'aiuto di sua moglie Valentina ed i suoi figli. I vini prodotti sono frutto di una grande passione enologica nel pieno rispetto delle tradizioni del passato ma con uno sguardo sempre rivolto al futuro.
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