Valpolicella Classico DOC 2022 Villa Spinosa

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Valpolicella Classico DOC 2022 Villa Spinosa

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Premi e Riconoscimenti

Gambero Rosso:
Bibenda:
Vitae:
2016
2016
2016
1 1 1 Guida Gambero Rosso: Annata 2016 "Buon Vino"
1 1 1 2 2 Guida Bibenda: Annata 2016 3 Grappoli, Vini da 80 a 84 centesimi, "Vini di buon livello e particolare finezza"
1 1 1 1 Guida Vitae:Annata 2016 2 Viti, Da 80 a 84 punti "Vini di buon profilo stilistico e organolettico"

Caratteristiche

Denominazione: Valpolicella Classico DOC
Annata: 2022
Regione: Veneto, Valpolicella
Tipologia: Rosso
Vitigni: Corvina Veronese e Corvinone e piccola percentuale di Rondinella
Colore: Rosso rubino intenso dai vivaci riflessi
Profumo: Marasca e ciliegia si mischiano e si fondono tra loro regalando odori freschi e di incredibile finezza olfattiva.
Gusto: Sapido, dinamico, fresco.
Gradazione: 12,5%
Temperatura di Servizio:
14-16°C
Formato: Bottiglia 75 cl

Scheda Tecnica di Fermento24

Vigneti: Vigne Allevate a guyot su terreno calcareo
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
Affinamento: In acciaio per alcuni mesi ed ulteriore affinamento in bottiglia per 3 mesi.
Filosofia Produttiva:
Vino naturale, vino convenzionale

Descrizione del Valpolicella Classico DOC Villa Spinosa

Sorso gioioso, ricco di profumi di marasca e ciliegia, caratteristico per la sua straordinaria bevibilità. Berlo è come attraversare le vallate della Valpolicella Classica, coglierne colori e profumi, conoscerne storia, cultura e tradizione. La freschezza vivace del sorso accompagna una lieve trama tannica, con una modesta struttura a favore di una buona bevibilità. Dal finale lungo ed elegante.

Produttore: Villa Spinosa

Vigna Veneto

Tra le vallate di Negrar e di Marano di Valpolicella, nel cuore della Valpolicella Classica, è qui che nasce la storia di Villa Spinosa : 20 ettari di vigneto suddivisi in tre microzone, fra le più vocate del territorio: Jago, Figari, Costa del Buso ed in ogni vigneto viene prodotto solo un vino affinché risaltino le caratteristiche di ogni singolo Cru e le loro differenze.

Perfetto da bere con

Tagliere di salumi

Tagliere di salumi

Riso e verza

Riso e verza

Tacchino in umido

Tacchino in umido