Vongole Rias Galiziane 30 pezzi Los Peperetes

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Caratteristiche

Tipologia:	Conserve
Ingredienti:	Vongole (Mollusco), acqua, sale
Conservazione:	Conservare in luogo fresco e asciutto Scadenza 10/2026
Allergeni:	Nessuno
Valori nutrizionali:	Per 100g Energia 106 kcal, grassi 1g di cui saturi 0g, carboidrati 3g di cui zuccheri 0g, proteine 21g, sale 1g, ferro 24mg, calcio 128mg
Formato:	Confezione da 120 grammi

Scheda Tecnica di Fermento24

Vongole provenienti da pesca sostenibile. Una volta in azienda vengono immesse in vasche di acqua di mare in modo che sia naturale. Successivamente vengono cotti, puliti ed eviscerati manualmente e quindi confezionati uno per uno.

Descrizione delle Vongole Rias Galiziane Los Peperetes

Indubbiamente la regina delle conserve. Una prelibatezza che delizierà i palati più esigenti. È uno dei prodotti più squisiti delle Rias galiziane, sempre protetto dal Certificato di Origine "Pesca de Rías" che ne garantisce l'origine. Si presenta con una salsa composta da acqua e sale in modo da mantenere il suo sapore delicato nel migliore dei modi. Da degustare direttamente dalla lattina, accompagnato da un buon vino bianco e da un pezzo di pane.

Produttore: Los Peperetes

Lorenzo Paz, il fondatore, è stato precursore nella ricerca e commercializzazione in scatola di prodotti ittici poco comuni: prodotti innovativi per l'epoca con un denominatore comune, ossia ricette semplici, genuine e di altissima qualità. Il pescato è esclusivamente locale, proveniente dalle numerose Rias Galiziane, ossia le caratteristiche insenature costiere dove il mare attraverso le sue onde, crea valli fluviali che sommergono il suolo e comportano un relativo innalzamento del livello del mare.
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